在普通的城市大蒜比蒜黃要便宜很多，所以有很多小伙伴們也想自己在家種植美味的蒜黃，對于愛吃蒜黃的朋友來說自己種植的蒜黃不僅營養健康，而且還非常劃算，可能很多朋友已經躍躍欲試了，今天小編就來教大家如何正確的種植蒜苗吧。

第一：種植蒜黃的時候，不要讓它見到陽光

很多新手小白，第一次種植蒜黃的時候可能就是簡單的以為，只要把家里已經發芽的大蒜種起來就會得到一盆蒜黃，可往往種植出來的是綠色的蒜苗，讓很多人摸不著頭腦，這里讓小編給大家科普一下。

在生長的過程中，蒜苗長成綠色的原因是在生長時與陽光進行了光合作用，所以葉綠素增高，形成了綠色的葉子，雖然都是由蒜瓣生長出來的，但是他們的口感卻不一樣，蒜苗質地比較而脆嫩，而蒜黃則是比較柔嫩，所以各位在家種植蒜黃的時候需要準備好一個大的紙殼箱，或者不透光的的東西，讓蒜瓣在沒用陽光的情況下生長。

第二：溫度也很重要

想讓蒜黃長得特別好的話，主要看溫度怎么養，蒜類是喜歡涼爽的菜，最適合生長的溫度是15-24°之間，當然也不是剛種下的時候就要保持這個溫度，如果一開始就用這個溫度的話會導致出苗前生長的極為緩慢，小編建議大家一開始，用22-26°的溫度去培養他，出苗后再控制到15攝氏度到21攝氏度，在開春的時候家里是最適合種植蒜苗的。

第三：正確的種植

首先在準備好的菜盆上倒進適量的土，放土的主要目的是為了給蒜黃起到一個支撐作用，鋪好了以后把準備好的蒜瓣放入土壤中，這里說一個重點，一定要將蒜芽端沖上，因為芽端是蒜長出蒜黃的地方，千萬不要放反了，然后在上面澆上一層透水，讓水沒過土壤即可。

再把準備好的紙箱蓋上就大功告成了，如果用的溫度適當的話，兩天左右就會開始發芽，4天的時候就會長到三厘米左右高，差不多長到14里面就可以進行收割了，收割的時候不要連根拔起，因為只要視土壤的情況再加入適當的水，過幾天又會長出第二茬蒜黃了，這樣的話，就可以源源不斷的長出來免費的蒜黃了。

結束語

小編也是非常愛吃蒜黃的，按照小編的方法，就可以在家源源不斷的可以吃到美味的蒜黃了，營養又健康，是不是想想都很幸福呢？快點嘗試著栽種起來吧！

【圖片來源】退休花大伯

【文案編輯】小月兒